ミルクレープ。

ミルクレープ。


ああ、なんと素晴らしい響き…


ちょっと手違いで一度消えはしましたが、改めて言いましょう。

ミルクレープが好きなんです。


なんか、書体変えるだけで充分にアピールできた気がしないでもないですが、ミルクレープって凄く繊細で上品で、でもあまり飾り気もなく、いたってシンプルな美しい食べ物だと思うんです。
うすーく焼いたクレープ生地と、同様にうすーく敷いたクリームを幾層にも重ねて作られる綺麗なストライプ。
そして、その美しさに反しない、しっかりしながらもくどくなく、一緒にする飲み物の甘さ苦さを問わない風味。
素晴らしいと思いません?

というわけで、食したミルクレープを、自分のメモとして、あるいはオススメとして綴っていこうかと考えております。
不定期ではありますが、探して食べて、どんどん充実させていきたいものです。
季節ものは来年も再来年も、比較していくのも面白いんじゃないかな、って。

カテゴリー作るほどのことかねぇ、とは思いますけど…まあね。

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